طريقة عمل فيليه الهامور بالروبيان للرجيم
1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. 2. أحضري أطباق فرن فردية أو طبق فرن متوسط الحجم مناسب للتقديم على المائدة. 3. في وعاء الهاون ضعي الخردل، الكزبرة، الكمون، الفلفل...
View Articleطريقة عمل البسبوسة باللوز الشهية
1. احضري قالب ….. 2. في وعاء محضر الطعام ضعي اللوز والسكر، شغلي ليصبح ناعم 3. اضيفي السميد، البيكنج باودر، البيكربونات، الملح، جوز الهند، الروب، الزبدة المذابة، ماء الزهر، شغلي ليختلط 4. صبي الخليط في...
View Articleطريقة عمل الرز بالحليب للاطفال
1. أحضري أكواب تقديم فخارية أو زجاجية شفافة. 2. في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة ضعي الأرز وأضيفي مقدار ٢ كوب من الماء. ضعي القدر على نار متوسطة. دعي الأرز لعدة دقائق إلى أن يتضاعف حجم حبات الأرز ويتشرب...
View Articleطريقة عمل شوربة الروبيان والسمك الشهية
1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. 2. أحضري صينية قصيرة الحافة. 3. قشري الروبيان وضعي القشور في الصينية. 4. ضعي قشور الروبيان في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة. 5. في محضرة الطعام...
View Articleطريقة عمل سحلب بالمكسرات
1. في قدر سميك القاعدة ضعي الحليب و دعيه يغلي على نار متوسطة. 2. في طبق عميق صغير ضعي السحلب ، السكر و الهيل و قلبي إلى أن تختلط بودرة السحلب بالسكر فهذا ساعد على سرعة ذوبان السحلب وعدم تكتله عند...
View Articleطريقة عمل اصابع السمك المقلية بالزيت
1. خليط السمك: أحضري مفرمة اللحم وثبتي القرص ذو الثقوب الصغيرة. أفرمي فيليه السمك فوق طبق عميق. أضيفي الملح، الفلفل، الثوم، الكزبرة، والدقيق. إعجني الخليط إلى أن تختلط المواد مع بعضها وتحصلي على عجينة...
View Articleطريقة عمل سبرنغ رولز بالخضار
1.في مقلاة واسعة سخني الزيت، اضيفي البصل الأخضر، الزنجبيل والثوم، قلبي ليذبل، اضيفي الدجاج، المشروم، الكرنب، خففي النار واتركيه لينضج الدجاج. اضيفي البهار، الملح، الفلفل الأسود. 2.في طبق صغير ضعي معجون...
View Articleطريقة عمل كرات اللحم المفروم بالصلصة
- يتبل اللحم بالفلفل الأسود ونصف البصل وملعقة صغيرة ثوم ونصف البقدونس ونصف القرفة ونصف الجنزبيل. - يصنع كرات من اللحم المفروم، ثم توضع في الدقيق. - توضع ملعقة صغيرة من الثوم في زيت متوسط الحرارة حتى...
View Articleطريقة عمل الدجاج الحار بالعسل والمكسرات
- في وعاء متوسط الحجم ضعي العسل والخل ومعجون الفلفل الحار. -في وعاء قومي بسلق البروكلي وتصفيته . -في وعاء كبير إجمعي بين دقيق الذرة مع الملح والفلفل والدجاج وأخلطيهم جيداً. -في مقلاة كبيرة اضيفي ملعقة...
View Articleطريقة عمل كب كيك البيتزا بالدجاج للاطفال
-يحضر الفرن بتسخينه على درجة حرارة عالية. - يوضع الدقيق والخميرة وزيت الزيتون والبيض والحليب ويخفقوا جيداً . -يضاف الجبن والطماطم والريحان إلي الخليط ونستمر بالخلط . - تضاف قطع الدجاج الصغيرة جداً...
View Articleطريقة عمل سندويتش تونة للرجيم
فتتي التونة في إناء مناسب وضيفي لها المايونيز والذرة والماسترد والخيار المخلل والملح والفلفل الأسود وحركي المكونات حتى تحصلي على خليط متجانس. قومي بفرد شرائح الخبز وضعي عليها أوراق الخس ثم ضيفي ما يكفي...
View Articleطريقة عمل شورية طريقة عمل الاسكالوب والروبيان بصلصة الكاري والزعفران
- تسخن الزبدة في مقلاة ويضاف الثوم المفروم ثم يقلى على نار هادئة إلى أن يصبح ذهبي اللون, ثم يضاف البصل المفروم ويقلى إلى أن يصبح شفافاً. - ثم تضاف بودرة الكاري والفلفل والزعفران ويقلب المزيج لمدة دقيقة...
View Articleطريقة عمل فطائر التوت بالمكسرات .. بالصور
- قطعي التوت الى قطع صغيرة وقلبيه مع السكر والنشا والمكسرات المجروشة. - أحضري مربعات عجينة الباف باستري وقومي بحشوها بخليط التوت والمكسرات. - قومي بدهن الاطراف بصفار البيض المخفوق بالفانيليا. - اغلقي...
View Articleطريقة عمل سلطة الباستا بالدجاج والخضار
- يوع زيت عباد الشمس في طنجرة مناسبة، ثم يوضع الدجاج ويقلب على درجة حرارة مرتفعة حتى ينضج الدجاج ثم يحفظ جانباً. - تسلق الباستا او المعكرونة حتى تنضج وتترك جانباً. - توضع الباستا فى طبق عميق للتقديم...
View Articleطريقة عمل عصير الموز مع التوت والكيوي لحرق دهون الجسم
قشري الموز والكيوي وقطعيهم وضعيهم في محضر الطعام ثم ضيفي لهم الزنجبيل والماء والعسل واخفقي المكونات جيدًا حتى تحصلي على عصير مناسب القوام. قومي بغسل التوت جيدًا ثم ضيفيه إلى عصير الموز الموجود في محضر...
View Articleطريقة عمل خبز التورتيلا اللذيذ
في إناء عميق تُخلط جميع المكونات، وتُعجن باليد حتى تتماسك (يمكن إضافة قليل من الماء أو الدقيق على حسب الحاجة). تُترك العجينة لمدة دقيقتين، ثم تُشكل إلى كرات متوسطة الحجم، وتوضع في مكان دافئ لمدة 15...
View Articleطريقة عمل الديك الرومي المحشي بالارز في الفرن
- للحشو: - يسخن الزيت مع السمن في إناء على نار متوسطة ثم تضاف القرفة والشمر وحلقات الليمون والصنوبر مع التقليب حتي تتداخل المكونات. - ثم يضاف عصير الليمون والماء أو عصير البرتقال ثم يضاف جوز الهند...
View Articleطريقة عمل كريسب التفاح بالقرفة والكريمة في الميكرويف
- رتبى شرائح التفاح فى كسرولة الميكروويف سعة 2-لتر غير مدهونة. - فى وعاء صغير أضيفي بقية المكونات وحركيهم حتى يصبحوا مزيج واحد. رشيها فوق التفاح. - اتركى الكسرولة مكشوفة داخل الميكروويف، وشغليه على...
View Articleطريقة عمل سمبوسك السوسيس والجبن الشهية
- يخلط الجبن المبشور مع البقدونس والسوسيس والزيتون جيداً. - تحضر رقاقات السمبوسة الجاهزة، وتحشى كل قطعة بالخليط السابق ويحكم غلقها جيداً. - على نار متوسطة الحرارة تقلى رقاقات السمبوسة بالزيت وتقدم...
View Articleطريقة عمل الدجاج المشوي بصلصة البرتقال للرجيم
- قلبي عصير وبشر البرتقال مع زيت الزيتون والعسل والكزبرة والثوم المفروم . - ضعي الدجاج في وعاء كبير ثم صبي التتبيلة فوق الدجاج، وإفركي الدجاج بالتتبيلة بالكامل. - ضعي الدجاج في الثلاجة لمدة 3 ساعات على...
View Article
More Pages to Explore .....